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Bedienen des Backofens18

Dampfgar-Funktionen

1 Achtung: Die Dampfgar-Funktionen müssen immer in Verbindung mit den Uhr-Funkti-

onen DAUER oder ENDE eingestellt werden (siehe Kapitel Uhr-Funktionen

DAUER /ENDE ).

1 Achtung: Als Flüssigkeit ausschließlich Wasser verwenden!

Ein Summton meldet, wenn das Wasser verbraucht ist. Kurz nach dem Nachfüllen des

Wassers schaltet sich der Summton wieder aus.

3 Durch die automatische ca. 5-minütige Entdampfung am Ende der Gardauer und die

Aufheizzeit von ca. 2 Minuten haben Einstellungen unter 10 Minuten wenig Wirkung.

Beim Öffnen der Tür entweicht noch Dampf.

VITAL-DAMPF

1. Wasser (650 ml) nicht direkt in den Dampfer-

zeuger, sondern über die Wasserschublade in

der Bedienblende einfüllen.

Der Wasservorrat reicht für ca. 30-35 Minuten.

2. Gerät mit der Taste EIN/AUS einschalten.

3. Mit den Richtungstasten bzw.

die Ofenfunktion VITAL-DAMPF wäh-

len und mit der Taste bzw.

MINUS die gewünschte Tempera-

tur einstellen.

4. Mit der Taste AUSWAHL die Funkti-

on DAUER oder ENDE wählen

und mit der Taste bzw. MINUS

die gewünschte Gardauer bzw. Abschaltzeit einstellen.

Nach ca. 2 Minuten ist der erste Dampf sichtbar. Ein Signalton meldet, wenn die Gar-

temperatur von ca. 96°C erreicht ist.

Ein weiterer Signalton zeigt das Ende der Gardauer an.

5. Gerät mit der Taste EIN/AUS ausschalten.

Nach dem Abkühlen des Backofens das restliche Wasser mit einem Schwamm aus dem

Dampferzeuger aufsaugen und evtl. mit ein paar Tropfen Essig nachreiben.

Zum vollständigen Austrocknen Backofen-Tür offen lassen.

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VITAL-DAMPF

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