Aeg-Electrolux B4401-5-M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 21)

21Izmantošana, tabulas un padomi

Vispārīgi norādījumi

• Ielikt plāti ar noslīpinājumu uz priekšu!

• Jūs varat cept ar Augšējā/apakšējā uguns vai Krāsns ar karsta

gaisa plūsmu un aplveida karsētājiem arī divas formas vienu

otrai blakus uz restēm. Cepšanas laiks palielinās tikai nedaudz.

3 Lietojot dziïsaldētus produktus, gatavošanas laikā pannas var

deformēties. Tam iemesls ir lielā temperatūras starpība starp

dziïsaldētiem produktiem un cepeškrāsns temperatūru. Pēc pannu

atdzesēšanas pannas atgūst savu sākotnējo formu.

Norādījumi attiecībā uz cepšanas tabulām

Tabulās Jūs atradīsit Jūsu izvēlētajiem ēdieniem nepieciešamās

temperatūras datus, gatavošanas laiku un lietošanas līmeòus.

• Temperatūra un cepšanas laiks ir orientējošas vērtības, kuras ir

atkarīgas no mīklas sastāva, daudzuma un cepamās formas.

• Mēs iesakām pirmajās reizēs iestatīt mazākas temperatūras

ērtības un tikai, ja nepieciešams, piemēram, ja vajadzīga

stiprāka brūnināšana vai cepšanas laiks velkas pārāk ilgi, atlasīt

augstāku temperatūru.

• Ja Jūs savai receptei nevarat atrast konkrētus datus, orientējieties

pēc kāda līdzīga cepuma.

• Cepot kūkas zu plātēm vai formās vairākos līmeòos, cepšanas

laiks var būt ilgāks par 10-15 minūtēm.

• Sulīgi cepumi (piemēram, picas, augïu kūkas utt.) tiek gatavoti

vienā līmenī.

• Cepamo produktu augstuma atšíirība cepšanas procesa sākumā

var būt par iemeslu atšíirīgai brūnuma pakāpei. Šinī gadī

jumā

lūdzu, nemainiet temperatūras iestatīto vērtību. Cepšanas

procesā brūnuma atšíirības izlīdzinās.

• Jūsu jaunās cepeškrāsns cepšanas īpatnības var būt citādākas

nekā Jūsu iepriekšējai ierīcei. Tāpēc pielāgojiet ierastās

regulējamās vērtības (temperatūra, gatavošanas laiks) un

izmantojamos līmeòus ieteikumiem, kuri doti sekojošajās tabulās.

2 Pie garāka cepšanas laika jūs varat izslēgt cepeškrāsni apm.

10 minūtes pirms cepšanas laika beigām, lai izmantotu inerces

siltumu.

Tabulas dati, ja nav citu norāžu, attiecas uz ievietošanu aukstā

cepeškrāsnī

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 63 64

Pas de commentaire

Aeg-Electrolux B4401-5-M Manuel d'utilisateur Page 21