Aeg-Electrolux BE7304151M Livre de recettes

DEREZEPTBUCH BENUTZERINFORMATION

• Große Bratenstücke und Geflügel mit dem Bratensaft mehrmals während der Bratzeitübergießen. Dadurch erzielen Sie ein besseres Bratergebnis.• Der Ofe

WildFleischart Menge Backofen-FunktionEinschubebe-neTemperatur °C Dauer (Min.)Hasenrücken,Hasenkeulebis 1 kg Ober-/Unter-hitze1230 1)30-40Rehrücken,Hi

Grillstufe 1Grillgut Temperatur EinsatzebeneGrilldauer (Min.)Erste Seite Zweite SeiteRoastbeef 210-230 2 30-40 30-40Rinderfilet 230 3 20-30 20-30Schwe

Speise Auftauzeit (Min.) Nachtauzeit (Min.) ErläuterungenFleisch, 1000 g 100-140 20-30Nach der Hälfte der Zeitwenden.Fleisch, 500 g 90-120 20-30Nach d

Zu garende SpeiseBackofenfunktio-nenEinschubebene Temperatur (°C) DauerBaguettes Ober-/Unterhitze 3gemäß Hersteller-anweisunggemäß Hersteller-anweisun

• Sobald die Flüssigkeit in den ersten Gläsern zu perlen beginnt (dies dauert bei 1-Liter-Gläsern ca. 35-60 Minuten), Backofen ausschalten oder die Te

Hammel / LammSpeise SpeisekerntemperaturHammelkeule 80 - 85 °CHammelrücken 80 - 85 °CLammbraten, Lammkeule 70 - 75 °CWildSpeise SpeisekerntemperaturHa

Programmnummer Programmname14 GÄRSTUFE15 KARTOFFELGRATIN16 LASAGNE17 CANNELLONI18 FERTIGKUCHEN19 FERTIGPIZZA20 FERTIGKARTOFFELGERICHTE1 - ROASTBEEFEin

Einstellungen:• Automatikprogramme mit Gewichtseingabe. Einstellbereich des Gewichts von 1.000 bis3.000 g.Zubereitung:• Fleisch nach Belieben würzen u

• 100 g gekochter Schinken• 150 g Pilze (aus der Dose)• 150 g Fetakäse• OreganoZubereitung:• Hefe in eine Schüssel zerkrümeln und im lauwarmen Wasser

FÜR PERFEKTE ERGEBNISSEDanke, dass Sie sich für dieses AEG Produkt entschiedenhaben. Wir haben es geschaffen, damit Sie viele Jahre vonseiner ausgezei

•4 Eier• 150 g Mehl• 150 g Speisestärke• 1 gestrichener Teelöffel Backpulver• Geriebene Schale von 2 ZitronenZutaten für die Glasur:• 125 ml Zitronens

Sonstiges:• Schwarze Springform mit 26 cm Durchmesser, gefettetZubereitung:• Mehl in eine Schüssel sieben. Die restlichen Zutaten hinzufügen und mit d

schmeidiger Teig entstanden ist. Den Teig gehen lassen, bis er das Doppelte an Größe er-reicht hat. Den Teig zu einem länglichen Brot formen und auf d

• Oregano, Thymian, Salz und PfefferZutaten für die Bechamelsoße:• 75 g Butter• 50 g Mehl• Milch 500 ml• Salz, Pfeffer und MuskatDazugeben:• 3 EL Butt

• 50 g Mehl• Milch 500 ml• Salz, Pfeffer und MuskatDazugeben:• 1 Päckchen Cannelloni• 50 g Parmesankäse, gerieben• 150 g Emmentaler, geriebenZubereitu

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www.aeg.com/shop 892945457-C-502010

INHALT4 Praktische Tipps und HinweiseIn dieser Benutzerinformation werdenfolgende Symbole verwendet:Wichtige Hinweise zur Sicherheit vonPersonen und I

PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISEWARNUNG!Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.Innenseite der TürBei einigen Modellen finden Sie an der Innenseite der Backo

Backergebnisse Mögliche Ursache AbhilfeDer Kuchen fällt zusammen(wird feucht, klumpig, streifig).Zuviel Flüssigkeit im Teig.Verwenden Sie weniger Flüs

Gebäck auf BackblechenBackware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °CDauer Stun-den:Min.Hefezopf/-kranz Ober-/Unterhitze 3 170-190 0:30-0:40Chris

Backware Backofenfunktion Einsatzebene Temperatur °CDauer Stun-den:Min.Mürbeteiggebäck/KleingebäckOber-/Unterhitze 3160 1)0:20-0:30Rührteigplätz-chenH

Backen auf mehreren EbenenKuchen/Gebäck/Brot auf BackblechenBackwareHeißluft mitRingheizkörperHeißluft mitRingheizkörperTemperatur in °CDauerStd.:Min.

Zu garende Speise Gewicht (g) Temperatur (°C) Einsatzebene Dauer Std.:Min.Rinderbraten 1000-1500 150 1 2:00-2:30Rinderfilet 1000-1500 150 3 1:30-1:50K