Aeg-Electrolux BS9304401M Livre de recettes télécharger pdf (Page 16)

Aviena

Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės funk‐

cija

Lentynos pa‐

dėtis

Temperatūra

(°C)

Trukmė, min.

Ėriuko koja,

kepta aviena

1–1,5 kg Terminis ke‐

pintuvas

1 150–170 100–120

Avienos nu‐

garinė

1–1,5 kg Terminis ke‐

pintuvas

1 160–180 40–60

Žvėriena

Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės funk‐

cija

Lentynos pa‐

dėtis

Temperatūra

(°C)

Trukmė, min.

Zuikio nugari‐

nė, šlaunelės

iki 1 kg Apatinis+vir‐

šutinis kaitini‐

mas

1

230

1)

30–40

Elnienos nu‐

garinė

1,5–2 kg Apatinis+vir‐

šutinis kaitini‐

mas

1 210–220 35–40

Elnienos

šlaunis

1,5–2 kg Apatinis+vir‐

šutinis kaitini‐

mas

1 180–200 60–90

1)

Įkaitinkite orkaitę

Paukštiena

Mėsos rūšis Kiekis Orkaitės funk‐

cija

Lentynos pa‐

dėtis

Temperatūra

(°C)

Trukmė, min.

Paukštiena,

supjaustyta

porcijomis

200–250 g

porcija

Terminis ke‐

pintuvas

1 200–220 30–50

Vištienos pu‐

selės

400–500 g

porcija

Terminis ke‐

pintuvas

1 190–210 35–50

Viščiukas,

višta

1–1,5 kg Terminis ke‐

pintuvas

1 190–210 50–70

Antis 1,5–2 kg Terminis ke‐

pintuvas

1 180–200 80–100

Žąsis 3,5–5 kg Terminis ke‐

pintuvas

1 160–180 120–180

Kalakutiena 2,5–3,5 kg Terminis ke‐

pintuvas

1 160–180 120–150

Kalakutiena 4–6 kg Terminis ke‐

pintuvas

1 140–160 150–240

16

www.aeg.com

1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire