Aeg-Electrolux BO DES-A Manuel d'utilisateur

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COMPETENCE BO D ES
Forno da incasso multicottura a vapore
Informazioni per l'utente
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Résumé du contenu

Page 1 - COMPETENCE BO D ES

COMPETENCE BO D ESForno da incasso multicottura a vaporeInformazioni per l'utente

Page 2 - 1 Avvertenze di sicurezza

10Tasti Tasto Funzionew Scelta della funzione del forno.Spostamenti verso il basso o verso l'alto nei menu.m¸Apertura del menu Opzioni.Chiusura d

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11Dotazione del forno Serpentina superiore e del grillIlluminazione del fornoGriglia di inserimento, estraibileI piani di cotturaIlluminazione del for

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12Accessori per il fornoGriglia Per stoviglie, stampi per dolci, arro-sti e pietanze alla griglia.Piastra Per la cottura di torte e pasticcini(non ido

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13Prima del primo impiegoImpostazione della lingua 1. Dopo aver collegato l'appa-recchio alla rete elettrica, sul display compare SPRACHE EINSTEL

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14Impostazione dell'ora1. Compare l'indicazione ORA.Il display dell'ora è impostato sulle 12:00. 2. Usate i tasti e per impostare

Page 7 - 2 Vecchio elettrodomestico

15Impiego del fornoPanoramica dei menu 3 Nelle diverse fasi della procedura, il display presenta solo valori compa-tibili con la funzione selezionata.

Page 8 - Vista complessiva

16Il menu Funzioni forno• All'accensione dell'apparecchio, sul display è attivo il menu Funzioni forno.• Con i tasti di direzione e , s

Page 9 - COTTURA VENTILATA

17Il menu Opzioni• Premete il tasto OPZIONE per aprire il menu Opzioni.• Con i tasti di direzione e , selezionate l'opzione desiderata. Nel

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18COTTURA PIZZA Per cucinare pietanze su un livello che richiedono una più intensa doratura e croccantezza del fondo.Impostate la temperatura del for-

Page 11 - Dotazione del forno

19Programmi per carne oApplicazioni, tabelle, consigli e ricettePer indicazioni pratiche sulle funzioni del forno, sui programmi di cot-tura e sul ric

Page 12 - Accessori per il forno

2Gentile clienteLa preghiamo di leggere attentamente queste informazioni e di conser-varle per una consultazione futura.Consegni queste Istruzioni per

Page 13 - Prima del primo impiego

20Accensione e spegnimento del fornoSelezione della funzione del forno1. Accendete l'apparecchio con il tasto ACCESO/SPENTO . 2. Con i tasti di

Page 14 - Prima pulizia

213 Ventilatore di raffreddamentoIl ventilatore si accende automaticamente per tenere fresche le superfi-ci dell'apparecchio. Dopo aver spento il

Page 15 - Impiego del forno

22Display di riscaldamentoDisplay di riscaldamento Dopo l'accensione del forno, l'accensione in sequenza del-le barre del display indica il

Page 16 - 3 Al raggiungimento della

23Inserimento della griglia, della piastra da forno e della leccarda3 Dispositivo di sicurezza per l’estrazione e protezione antiribalta-mentoPer un’e

Page 17 - Il menu Opzioni

24Inserimento concomitante della griglia e della leccarda: Collocare la griglia sulla leccarda.Spingere la leccarda tra le guide dei livelli seleziona

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25Funzioni di cottura a vapore1 Attenzione: le funzioni di cottura a vapore devono sempre essere im-postate assieme alle funzioni dell'orologio D

Page 19 - Programmi per carne

265. Per spegnere il forno premete il tasto ACCESO/SPENTO .Una volta lasciato raffreddare il forno, assorbite l’acqua residua con una spugna dal gener

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27Termosonda3 Inserendo la termosonda, il menu FUNZIONI FORNO presenta una serie di opzioni e di programmi di cottura aggiuntivi.1 Attenzione: Utilizz

Page 21 - DAMENTO RAPIDO

28 Sul display viene visualizza-ta la temperatura effettiva al centro della pietanza. 3 Se nella riga di testo dovesse comparire la scritta FUNZIO-NI

Page 22 - –—FUNZIONI FORNO

29Programmi automaticiOltre alle funzioni per la regolazione personalizzata dei processi di cot-tura, sono disponibili diversi programmi di cottura au

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3IndiceAvvertenze di sicurezza. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Smaltimento . . . . . . . . . . . .

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30 3. Durante il programma POL-LAME, l'emissione di un se-gnale acustico e la comparsa della scritta GIRARROSTO sul display segnalano che occor-r

Page 25 - VAPORE DELICATO

31Programmi per carne con termosonda3 Inserendo la termosonda, il menu FUNZIONI FORNO offre una serie di programmi di cottura aggiuntivi.Questi progra

Page 26 - VAPORE INTENSIVO

32Opzioni RICETTARIO in generale RICETTARIOwm¹COTTURA A VAPORERISCALDAMENTOVERDURETORTA VARIEGATAPESCE <INTERO>INDIETROPASTICCERIAPAN DI SPAGNA

Page 27 - TERMOSONDA

333 Per le categorie COTTURA A VAPORE, PASTICCERIA e PANE CARNE PE-SCE utilizzate le ricette suggerite contenute nella brochure ”Tabelle, consigli e r

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34 5. Con i tasti di direzione o , selezionate la ricetta de-siderata.Se la selezione non viene modificata entro alcuni se-condi, il forno la acce

Page 29 - --POLLAME 2,5 KG

35RICETTE SPECIALI1. Premete il tasto OPZIONE per accedere al menu Opzioni.2. Premete il tasto OK per accedere al menu RICETTARIO.3. Con i tasti di

Page 30 - GIRARROSTO

36FUNZIONE MEMORIAQuesta funzione permette di memorizzare le vostre impostazioni otti-mali per determinate ricette.Le prime tre “ricette personali” po

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37 7. Usando i tasti di direzione e , fate scorrere le let-tere in ordine alfabetico e selezionate la lettera deside-rata. 8. Usate i tasti e

Page 32 - RICETTARIO in generale

38Sovrascrittura di una memoriaLe memorie già occupate possono essere sovrascritte in qualunque mo-mento.La procedura da seguire è la stessa descritta

Page 33 - 3 Per COTTURA A VAPORE:

39 Regolazione delle IMPOSTAZIONI FORNO1. Premete il tasto OPZIONE per aprire il menu Opzioni.2. Con i tasti di direzione e , selezionate la voc

Page 34 - TORTA SALATA

4Pulizia e manutenzione. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47Apparecchio esterno . . . . . . . . . . .

Page 35 - TORTE ISTANTANEE

40Funzioni dell'orologioCONTAMINUTIPer l'impostazione di un tempo. Allo scadere del tempo viene emesso un segnale acustico.Questa funzione n

Page 36 - MEMORIA 1

41CONTAMINUTI 1. Premete il tasto SCELTA finché sul display non com-paiono l'indicazione CONTA-MINUTI e il simbolo . 2. Con i tasti e , i

Page 37 - __________________ _

42DURATA COTTURA1. Selezionare la funzione e la temperatura del forno. 2. Premete il tasto SCELTA finché sul display non com-paiono l'indicazio

Page 38 - IMPOSTAZIONI FORNO

43FINE COTTURA1. Selezionare la funzione e la temperatura del forno. 2. Premete il tasto SCELTA finché sul display non com-paiono l'indicazion

Page 39

44Combinazione di DURATA COTTURA e FINE COTTURA3 Le funzioni DURATA COTTURA e FINE COTTURA possono essere usate contemporaneamente per fare in modo

Page 40 - Funzioni dell'orologio

45Funzioni aggiuntiveSICUREZZA BAMBINI del fornoLa funzione SICUREZZA BAMBINI impedisce l'accensione del forno.Attivazione della SICUREZZA BAMBIN

Page 41 - 888ûcþ þüþ1ü4.3ü8

46Disattivazione del BLOCCO TASTI• Premete contemporaneamente i tasti SCELTA e per circa 2 secondi.3 La funzione BLOCCO TASTI non protegge contro

Page 42 - 200ûcþÝÞßàþ1ü5.0ü5

47Pulizia e manutenzione1Avvertenza: per pulire l'apparecchio occorre spegnerlo e attendere che si raffreddi.Avvertenza: per motivi di sicurezza,

Page 43 - 200ûcþÝÞßàþ1ü5.2ü5

48Soffitto del forno con autopulizia catalitica (superficie ruvida)Il vostro soffitto del forno è dotato di un rivestimento catalitico auto-pulente, c

Page 44 - 200ûcþ þüþ1ü2.0ü5

49FUNZ PULIZ VAPORE1. Versare acqua (circa 150ml) e 1 cucchiaio da tavola di aceto diretta-mente nel generatore di vapore. 2. Usate il tasto OPZIONE

Page 45 - BLOCCO TASTI

51 Avvertenze di sicurezza5Questo apparecchio è conforme alle seguenti direttive CE:– 73/23/CEE del 19.02.1973 - Direttiva sulla bassa tensione– 89/33

Page 46 - 200 - 230°C dopo 5,5 ore

50Griglia di inserimentoPer la pulizia delle pareti laterali potete estrarre le due griglie di inseri-mento sul lato sinistro e destro del forno.Estra

Page 47 - Pulizia e manutenzione

51Inserimento della griglia1. Inserite la griglia nel supporto po-steriore e spingetela lateralmente sul perno filettato. (1) 2. Applicate la vite e a

Page 48 - Filtro del grasso

52Sistema di generazione del vapore1 Attenzione: Asciugate accuratamente il generatore di vapore dopo ogni uso. Assorbite l'acqua con una spugna.

Page 49 - FUNZ PULIZ VAPORE

53Illuminazione del forno1 Pericolo di fologorazion-e! Prima di sostituire la lampada del forno:• spegnete il forno.• Svitate o disinserite i fusibili

Page 50 - Griglia di inserimento

54Sostituzione della lampada laterale del forno/pulizia della calotta di vetro1. Smontate la griglia di sinistra.2. Svitate le viti del coperchio meta

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55Porta del fornoPer le operazioni di pulizia, la porta del forno può essere sganciata. Sgancio della porta del forno1. Aprite completamente la porta

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56Che cosa fare se … Se non riuscite a risolere il problema con i rimedi indicati sopra, ri-volgetevi al vostro rivenditore di fiducia o al servizio a

Page 53 - Illuminazione del forno

571 Avvertenza! Le riparazioni sull’apparecchio devono essere eseguite esclusivamente da personale qualificato. Riparazioni non eseguite cor-rettament

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58Istruzioni di montaggio1Attenzione: Il montaggio e l’allacciamento del nuovo apparecchio de-vono essere effettuati esclusivamente da un tecnico auto

Page 56 - Che cosa fare se …

63 Avvertenza sull'acrilamideSecondo le più recenti scoperte scientifiche una cottura intensiva degli alimenti, in particolare nel caso di prodot

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62 3,5x25

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63Centri di assistenza tecnicaRicambi, accessori e prodotti di puliziaPer la Svizzera: Ricambi, accessori e prodotti di pulizia si possono ordi-nare d

Page 63 - Centri di assistenza tecnica

66IndiceAAccessori . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12, 23BBarra dei menu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9Blocco dei

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67AssistenzaIn caso di problemi tecnici Vi preghiamo di tentare di risolvere diretta-mente il problema con l'ausilio delle Istruzioni per l'

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From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Il Gruppo Electrolux e’ il piu’ grande produttore mondiale di apparecchiature per la cucina, per la

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7Smaltimento2Materiale di imballaggioI materiali di imballaggio sono ecologici e riciclabili. Gli elementi in ma-teriale plastico sono contrassegnati

Page 67 - Assistenza

8Descrizione dell'apparecchioVista complessiva Porta trasparenteIndicatori luminosie tastiManiglia (della porta)Vaschetta dell’acqua

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9Controllo elettronico del fornoDisplay Barra dei menuNella barra dei menu, una barra lampeggiante mostra la posizione at-tuale all'interno di un

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