39RECIPE MENU
FRUIT CAKE
Çà òåñòî:
– 200 g ïóòåðà
– 200 g øåžåðà
– 1 ï. âàíèëèí øåžåðà
– 1 ïðñòîõâàò ñîëè
– 3 ¼à¼à
– 300 g áðàøíà
– 1/2 ïàêåòèžà ïðàøêà çà ïåöèâî
– 125 g ñóâîã ãðîæ˜à
– 125 g ãðîæ˜èöà
– 60 g ñåöêàíèõ áàäåìà
– 60 g öèòðîíàòà èëè îðàíæàòà
– 60 g ñåöêàíèõ êàíäèðàíèõ òðåøàœà
– 70 g öåëèõ îšóøòåíèõ áàäåìà
Öðíè êàëóï íà îòâàðàœå, ïðå÷íèêà 24cm
ìàðãàðèí çà ïîäìàçèâàœå
ïðåçëå çà ïîñèïàœå
Ñòàâèòå ïóòåð, øåžåð, âàíèëèí øåžåð è ñî ó ïîñóäó çà ìåøàœå è
ìóòèòå äîê íå áóäå ïåíàñòî. Íàêîí òîãà ¼åäíî ïî ¼åäíî äîäà¼òå ¼à¼à è
ïîíîâî óìóòèòå ïåíàñòî. Äîäà¼òå è óìåøà¼òå áðàøíî ïîìåøàíî ñà
ïðàøêîì çà ïåöèâî ó ïåíàñòó ìàñó.
Óìåøà¼òå è âîžå ó ìàñó.
Ñèïà¼òå òåñòî ó ïðèïðåìšåíè êàëóï è ïîâóöèòå êðà¼åâå äà áóäó
âèøšè îä ñðåäèíå. Óêðàñèòå ðóáîâå è ñðåäèíó öåëèì îšóøòåíèì
áàäåìèìà. Ñòàâèòå êîëà÷ ó ïåžíèöó.
Commentaires sur ces manuels