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Aeg-Electrolux B9820-5-M Livre de recettes Page 33

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33MENOY ÓYNTAˆÙN
ÄIATHPHÓH
• ˆéÆ ôï âñÜóéìï ŒÆé ôç óıóŒåıÆóßÆ ÷ñçóéìïðïéÞóôå óıíçŁéóìÝíÆ
ãıÜëéíÆ äï÷åßÆ ßäéïı ìåãÝŁïıò.
• Ôá ãõÜëéíá âÜæá ìå êáðÜêé Twist-Off Þ óöñÜãéóìá ôýðïõ
ìðáãéïíÝôáò, êáèþò êáé ïé ìåôáëëéêÝò êïíóÝñâåò åßíáé
áêáôÜëëçëåò ãéá óõóêåõáóßá.
• ˆéÆ ôï âñÜóéìï ŒÆé ôç óıóŒåıÆóßÆ ÷ñçóéìïðïéÞóôå ôçí 1ç åðéöÜíåéá
áðü êÜôù.
• ˆéÆ ôï âñÜóéìï ŒÆé ôç óıóŒåıÆóßÆ ÷ñçóéìïðïéÞóôå ôç ëÆìÆñßíÆ.
˙ ëÆìÆñßíÆ ðñïóöÝñåé ÆñŒåôü ìÝñïò ãéÆ ôçí ôïðïŁÝôçóç Ýøò ŒÆé 6
ãıÜëéíøí âÜæøí ìå ÷øñçôéŒüôçôÆ åíüò ëßôñïı ôï ŒÆŁÝíÆ.
• ÔÆ ãıÜëéíÆ âÜæÆ ŁÆ ðñÝðåé íÆ ðåñéÝ÷ïıí ßóåò ðïóüôçôåò ŒÆé íÆ Ý÷ïıí
óöñÆãéóôåß.
• ÔïðïŁåôÞóôå ôÆ ãıÜëéíÆ âÜæÆ åðÜíø óôç ëÆìÆñßíÆ Ýôóé þóôå íÆ ìçí
ÆŒïıìðïýí ìåôÆîý ôïıò.
• Ñßîôå ðåñßðïı 1/2 ëßôñï íåñü óôç ëÆìÆñßíÆ, ãéÆ íÆ åîÆóöÆëßóåôå ôïí
ŒÆôÜëëçëï âÆŁìü ıãñÆóßÆò ìÝóÆ óôï öïýñíï.
• Ìüëéò ôÆ ıãñÜ óôÆ ðñþôÆ ãıÜëéíÆ âÜæÆ Æñ÷ßóïıí íÆ ó÷çìÆôßæïıí
öıóÆëßäåò (óå âÜæÆ ÷øñçôéŒüôçôÆò 1-ëßôñïı ìåôÜ Æðü 35-60 ëåðôÜ
ðåñßðïı), óâÞóôå ôï öïýñíï Þ ãıñßóôå ôç Ł
åñìïŒñÆóßÆ óôïıò 100° C
(âëÝðå ðßíÆŒÆ).
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