Aeg-Electrolux B9971-5-M Livre de recettes télécharger pdf (Page 12)

Која се храна припрема Температура у средини комада меса у

°C

Цео зец 70 - 75

Срнећа леђа 70 - 75

Бут од јелена 70 - 75

SLOW COOK

SLOW COOK је функција погодна за припремање меког, посног меса и

рибе, јер их чини сочнијим.

SLOW COOK је функција која није подесна за крчкано или масно свињско

печење.

Пећница постиже подешену температуру и активира се сигнал. Затим се

пећница аутоматски пребацује на нижу температуру за даље кување.

Увек храну припремајте без поклопца када користите функцију SLOW

COOK .

1. Месо прво запеците у тигању на веома високој температури.

2. Ставите месо у посуду за печење или директно на решетку пећнице.

Испод полице ставите плех у коме ће се сакупљати масноћа.

3. Ставите полицу у пећницу. Изаберите функцију SLOW COOK . Ако је

неопходно, подесите опцију SLOW COOK TWO и кувајте док храна не

буде готова. Погледајте табелу.

SLOW COOK табела

Храна

Тежина у гра‐

мима

Подешавање Положај

полице

Време и

минутима

Говеђи бут 1000-1500 SLOW COOK

TWO

1 90-110

Говеђи филе 1000-1500 SLOW COOK

TWO

3 90-110

Телеће печење 1000-1500 SLOW COOK

TWO

1 100-120

Стекови 200 - 300 SLOW COOK

ONE

3 20-30

1) Пре печења кратко запеците у тигању

Печење на грилу

Функције грила увек користите уз највишу температуру пећнице

Увек пеците на грилу са затвореним вратима пећнице

Примене, табеле и савети

1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 27 28

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Aeg-Electrolux B9971-5-M Livre de recettes Page 12

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Aeg-Electrolux B9971-5-M