Aeg-Electrolux BP9314001M Livre de recettes télécharger pdf (Page 46)

• Võiga määritud või küpsetuspaberiga kaetud küpsetusvorm.

Valmistamine:

Pange jahu ja sool suurde kaussi. Lahustage pärm leiges piimas ja lisage jahule. Sõtkuge

kõik ained ühtlaseks taignaks. Sõltuvalt jahust tuleb ühtlase taigna saavutamiseks võib-olla

lisada veidi piima.

Laske taignal kerkida kahekordseks.

Jaotage taigen kaheks, vormige kaks pikka pätsi ja asetage need võiga määritud või küpse-

tuspaberiga kaetud küpsetusplaadile.

Laske pätsidel veelkord poole võrra kerkida.

Enne küpsetamist riputage peale natuke jahu ja tehke terava noaga 3 kuni 4 vähemalt 1 cm

sügavust diagonaalset sisselõiget.

– Ahjusoleku aeg: 55 minutit

– Ahjutasand: 1

Teraleib

Koostis:

• 500 g nisujahu

• 250 g rukkijahu

• 15 g soola

• 1 väike pakk kuivpärmi

• 250 ml vett

• 250 ml piima

• 15 g soola

Muu:

• Võiga määritud või küpsetuspaberiga kaetud küpsetusvorm.

Valmistamine:

Pange suurde kaussi nisujahu, rukkijahu, sool ja kuivpärm.

Segage kokku vesi, piim ja sool ning lisage jahule. Sõtkuge kõik ained ühtlaseks taignaks.

Laske taignal kerkida kahekordseks.

Vormige taigen pikaks pätsiks ja asetage see võiga määritud või küpsetuspaberiga kaetud

küpsetusplaadile.

Laske pätsil veel kord poole võrra kerkida. Enne küpsetamist raputage peale pisut jahu.

– Ahjusoleku aeg: 60 minutit

– Ahjutasand: 1

Kapsapirukad

Taigna koostis:

• 250 g speltajahu

• 250 g võid

• 250 g lahjat kohupiima

• Sool

Täidise koostis:

• 1 valge kapsa pea

• 50 g peekonit

46 Menüü Juhendatud küpsetamine retseptid

1 2 ... 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 ... 55 56

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Aeg-Electrolux BP9314001M Livre de recettes Page 46

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Aeg-Electrolux BP9314001M