Aeg-Electrolux KB9820E-M Manuel d'utilisateur Page 24

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 56
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 23
Ruokalaji Vesilokeroon lisät-
tävä vesi, ml
Lämpötila
°C
Kannatin-
taso
Aika
1)
mi-
nuuttia
Vanukas/piiras annospaloina 500 96 2 25-35
Munakas 500 96 2 25-35
Nuudelit 500 96 2 30-35
Kananmunat, löysät 200 96 2 8-10
Kananmunat, keskikovaksi keitetyt 200 96 2 10-12
Kananmunat, kovaksi keitetyt 200 96 2 15-20
1) Taulukossa mainitut ajat ovat suuntaa-antavia ja vaihtelevat ruokien koon ja määrän mukaisesti.
Multi-kiertoilma ja höyrytoiminto peräkkäin
Yhdistämällä Multi-kiertoilmatoiminnon
ja höyrytoiminnon voit valmistaa uunissa
peräjälkeen ja
sen jälkeen höyrytoiminnossa samanaikaisesti liharuoan, vihannekset
ja lisäkkeet sillä tavoin, että kaikki ruokalajit ovat yhtä aikaa tarjoiluvalmiita.
Paista liharuoka Multi-kiertoilmatoiminnolla
.
Laita valmistellut vihannekset ja lisäkkeet tulenkestävässä astiassa uuniin paistumaan.
Käynnistä höyrytoiminto
ja kypsennä kaikki ruokalajit valmiiksi yhdessä.
Jotta voit käynnistää höyrytoiminnon , uunin on ensin annettava jäähtyä noin 80
°C:seen (tarkista lämpötilanäytöstä). Voit nopeuttaa uunin jäähtymistä avaamalla luukun.
Multi-kiertoilma- ja höyrytoiminnon yhdistelmä
Ruokalaji
Multi-kiertoilma Höyrytoiminto (vesimäärä enin-
tään 650 ml)
Lämpötila °C Liha Aika,
minuuttia
Liha ja vihannekset
Aika, minuuttia
Kannatintaso
Naudanpaisti 1 kg
Ruusukaali, maissisose
180 60-70 30-35 1
3
Porsaanpaisti 1 kg,
Perunat, vihannekset,
kastike paistoliemestä
180 60-70 30-35 1
3
Vasikanpaisti 1 kg,
riisiä, vihanneksia
180 50-60 30-35 1
3
Taulukossa mainitut ajat ja lämpötilat ovat suuntaa-antavia ja vaihtelevat ruokien koon ja
määrän mukaisesti. Lihan sisälämpötilan tulee olla höyrykypsennyksen alkaessa noin 60-63
°C.
Intervallitoiminto
Intervallitoiminto sopii erityisen hyvin suurikokoisten lihapalojen paistamiseen sekä val-
miiden ruoka-annosten sulattamiseen ja kuumentamiseen.
24
Käyttökohteet, taulukot ja ohjeet
Vue de la page 23
1 2 ... 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 ... 55 56

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire