Aeg-Electrolux B6871-4-A Manuel d'utilisateur

COMPETENCE B6871-4Piekarnik elektryczny do zabudowyInstrukcja obs³ugi

10Akcesoria piekarnikaRuszt kombi Do naczyñ, form do ciast, pieczenia i grillowaniaBlacha do pieczenia Do pieczenia ciast i placków.Patelnia Do sma¿en

11Przed pierwszym u¿yciemUstawianie i zmiana czasu3 Piekarnik pracuje tylko z ustawionym czasem.Po pod³¹czeniu do sieci lub przerwie w dop³ywie pr¹du

12Pierwsze czyszczeniePrzed pierwszym u¿yciem piekarnika nale¿y go wyczyœciæ. 1 Uwaga: Nie nale¿y u¿ywaæ ¿adnych ostrych, szoruj¹cych œrodków czyszcz¹

13Obs³uga piekarnikaElektroniczne sterowanie piekarnikiem3 Informacje ogólne• Zawsze w³¹czaæ urz¹dzenie przyciskiem Wlaczone/ Wylaczone (EIN/AUS).• Ki

14Wybieranie funkcji piekarnika 1. W³¹czyæ urz¹dzenie przyciskiem Wlaczone/ Wylaczone (EIN/AUS).2. Wciskaæ przycisk lub dopóty, dopóki na wyœwietla

15Wy³¹czenie piekarnika Urz¹dzenie wy³¹czyæ przyciskiem g³ównym Wlaczone/ Wylaczone (EIN/AUS).3 Dmuchawa ch³odnego powietrzaDmuchawa w³¹cza siê automa

163 WskaŸnik grzaniaWskaŸnik nagrzewania Po w³¹czeniu funkcji piekarnika wyœwietlaj¹ce siê powoli paski pokazuj¹ aktualny stopieñ nagrzania piekarnika

17Szybkie nagrze (SCHNELLHEIZEN)Po wybraniu funkcji piekarnika mo¿na w stosunkowo krótkim czasie nagrzaæ pusty piekarnik za pomoc¹ funkcji dodatkowej

18Funkcje - piekarnikPiekarnik jest wyposa¿ony w nastêpuj¹ce funkcje:Funkcja piekarnika StosowanieElement grzejny/wentylatorProfesjonalny termoobieg D

19Rozmra¿anie Do rozmra¿ania np. tortów, mas³a, chleba, owoców i innych zamro¿onych artyku³ów spo¿ywczych.WentylatorGrzejnik dolny Do pieczenia ciast

2Szanowna Klientko, Szanowny KliencieProsimy o dokladne przeczytanie niniejszych wskazówek dotycz¹cych obs ugi oraz ich przechowanie na wypadek potrze

20Wk³adanie rusztu i blachy 3 Zabezpieczenie przed przechyleniemBlachy maj¹ po lewej i po prawej stronie niewielkie wybrzuszenia. Wybrzuszenia te zabe

21Zak³adanie / wyjmowanie filtra t³uszczuFiltr t³uszczowy nale¿y zak³adaæ tylko do pieczenia, aby chroniæ grza³kê znajduj¹c¹ siê w tylnej œciance urz¹

22Termosonda (FLEISCHSPIESS)Po to, aby piekarnik wy³¹czy³ siê po nagrzaniu do dok³adnie okreœlonego stopnia temperatury wewn¹trz produktu,nale¿y zwróc

233 Temperatura wnêtrza produktu jest wyœwietlana od 30°C.5. Ustawiæ funkcjê piekarnika i wysokoœæ temperatury.Po osi¹gniêciu ustawionej temperatury w

24Funkcje zegaraMinutnik (KURZZEIT)Ustawienie krótkiego zakresu ozasu. Po up³ywie ustawionego czasu rozlega siê sygna³.Ta funkcja nie ma wp³ywu na dzi

253 Wskazówki dotycz¹ce funkcji zegara• Po wybraniu jednej z funkcji zegara przez ok. 5 sekund pulsuje lampka wybranej funkcji. W tym czasie za pomoc¹

26Minutnik (KURZZEIT)1. Wciskaæ przycisk Wybór (AUSWAHL), dopóki pulsujeMinutnik (KURZZEIT). 2. Za pomoc¹ przycisku lub ustawiæ ¿¹dany czas minutn

27Czas trwania (DAUER)1. Wybraæ funkcjê piekarnika i wysokoœæ temperatury.2. Wciskaæ przycisk Wybór (AUSWAHL), dopóki pulsuje Czas trwania (DAUER).3.

28Koniec (ENDE)1. Wybraæ funkcjê piekarnika i wysokoœæ temperatury.2. Wciskaæ przycisk Wybór (AUSWAHL) dopóki pulsuje Koniec (ENDE).3. Przy pomocy prz

29Kombinacja funkcji Czas trwania (DAUER) i Koniec (ENDE) 3 Funkcje Czas trwania (DAUER) i Koniec (ENDE) mog¹ byæ u¿ywane równoczeœnie, je¿eli piekarn

3Spis treœciInstrukcja obs³ugi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa . . . . . . .

30Inne funkcjeOd³¹czanie wskaŸników2 Od³¹czenie wskaŸnika czasu pozwala na zaoszczêdzenie energii.Wy³¹czenie wskaŸnika czasu1. Urz¹dzenie mo¿na wy³¹cz

31Zabezpieczenie przed w³¹czeniem urz¹dzenia przez dzieciPo w³¹czeniu tego zabezpieczenia piekarnik nie mo¿e zostaæ uruchomiony.W³¹czenie zabezpieczen

32Wy³¹czenie blokady przycisków Równoczeœnie wcisn¹æ i przytrzymaæ przyciski Wybór (AUSWAHL) i , dopóki na wyœwietlaczu nie zgaœnie komunikat “LOC”.Bl

33Zastosowania, tabele i radyPieczenieFunkcja piekarnika: Profesjonalny termoobieg lub Grzejnik górny/dolnyFormy do pieczenia• W przypadku funkcji Gr

34Wskazówki ogólne• Blachy do pieczenia umieszczaæ œciêt¹ krawêdzi¹ do przodu! • Przy stosowaniu funkcji Grzejnik górny/dolny lub Profesjonalny termo

35Tabela pieczeniaPieczenie na jednym poziomieRodzaj wypiekuFunkcje piekarnikaPoziom wsaduTempe-ratura°CCzasgodz.: min.Wypieki w formachBabka Profesj

36Wypieki na blachach do pieczenia Warkocz dro¿d¿owy / Wianek dro¿d¿owyGrzejnik górny/dolny3 170-190 0:30-0:40Strucla bo¿onarodzeniowaGrzejnik górny/d

37Drobne wypiekiCiastka kruche Profesjonalny termoobieg3 150-160 0:06-0:20Ciastka wyciskane Profesjonalny termoobieg3 140 0:20-0:30Ciastka wyciskane G

38Pieczenie na kilku poziomachRodzaj wypiekuProfesjonalny termoobiegProfesjonalny termoobiegTempera-tura ºC CzasGodz.: min.Poziom wsadu od do³u2 pozio

39Wskazówki do pieczeniaEfekt pieczenia Mo¿liwa przyczyna Œrodek zaradczyCiasto jest zbyt jasne na spodzieZ³a wysokoœæ wsadu Ciasto nale¿y wsadziæ ni¿

4Czyszczenie i pielêgnacja. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52Zewnêtrzna strona urz¹dzenia . . . . . . . . . . . . . .

40Tabela Funkcja PizzaRodzaj pieczywa PoziomwsaduTemperatura°CCzasgodz.: min.Pizza (cienka) 1 180 - 2001)1)Nagrzaæ piekarnik20 - 30Pizza (z du¿¹ iloœc

41Tabela Zapiekanki i potrawy opiekaneTabela mro¿onych potraw gotowych.Potrawa Funkcja piekarnikaPoziomwsaduTempe-ratura°CCzasgodz minZapiekanka z mak

42Pieczenie miêsaFunkcja piekarnika Grzejnik górny/dolny lub Pieczenie w podczerwieniPodczas pieczenia miês nale¿y stosowaæ filtr t³uszczowy!Naczynia

43Tabela pieczeniaRodzaj miêsa IloœæFunkcje piekarnikaPoziomwsaduTempe-ratura°CCzasgodz.: min.Wo³owinaPieczeñ duszona1-1,5 kgGrzejnik górny/dolny1200-

44JagniêcinaUdziec jagniêcy, pieczeñ jagniêca1-1,5 kgPieczenie w podczerwieni1150-1701:15-2:00Grzbiet jagniêcy1-1,5 kgPieczenie w podczerwieni1160-180

45Tabela Termosonda (FLEISCHSPIESS)ProduktTemperatura we wnêtrzu produktuWo³owinaRostbef lub Filet pó³surowy (angielski)œrednio wypieczonydobrze wypie

46Gotowanie w niskiej temperaturzeFunkcja piekarnika: Gotowanie w niskiej temperaturze .Zastosowanie funkcji piekarnika Gotowanie w niskiej temperatur

47Tabela Gotowanie w niskiej temperaturzeProdukt WagagUstawieniePoziom wsaduCzas ca³kowityw min.Rostbef 1000-1500 150°C 2 90-110Filet wo³owy 1000-1500

48Grillowanie powierzchnioweFunkcja piekarnika Grill maly lub Grill duzy z maksymalnym ustawieniem temperatury1 Uwaga: grillowaæ nale¿y tylko przy z

49Rozmra¿anie Funkcja piekarnika Rozmra¿anie (bez ustawiania temperatury)• Ustawiæ rozpakowane potrawy na talerzu na ruszcie.• Nie przykrywaæ talerza

5Instrukcja obs³ugi1 Wskazówki dotycz¹ce bezpieczeñstwa5Urz¹dzenie to odpowiada nastêpuj¹cym Dyrektywom UE:– 73/23/EWG z dnia 19.02.1973 (Dyrektywa do

50PasteryzacjaFunkcja piekarnika Grzejnik dolny• Do zagotowywania u¿ywaæ tylko dostêpnych w handlu naczyñ szklanych jednakowej wielkoœci.• Nie nale¿y

51Tabela pasteryzacjiPodane czasy i temperatury zagotowywania s¹ wartoœciami orientacyjnymiProdukty do pasteryzacjiTemperaturaw°CZagotowaæ do wrzeniaw

52Czyszczenie i pielêgnacja1Ostrze¿enie: Podczas czyszczenia piekarnik musi byæ wy³¹czony i ostudzony.Ostrze¿enie: Ze wzglêdów bezpieczeñstwa nie woln

53Filtr t³uszczowy1. Filtr t³uszczowy nale¿y myæ w gor¹cej wodzie z dodatkiem p³ynu do mycia naczyñ lub w zmywarce do naczyñ. 2. W przypadku silnych z

54Zmiana czasu trwania pirolizy1. Nale¿y postêpowaæ tak, jak opisano w akapicie Piroliza.2. Dopóki pulsuje Czas trwania (DAUER) przy pomocy lub mo

55Prowadnice listewAby oczyœciæ œciany boczne z lewej i z prawej strony piekarnika, mo¿na wyj¹æ prowadnice.Wysun¹æ prowadnicê Prowadnicê nale¿y najpie

56Oœwietlenie piekarnika1 Ostrze¿enie: Niebezpieczeñstwo pora¿enia pr¹dem. Przed wymian¹ ¿arówki piekarnika:– Wy³¹czyæ piekarnik!– Wykrêciæ bezpieczni

57Drzwi piekarnikaW celu oczyszczenia istnieje mo¿liwoœæ zdemontowania drzwi piekarnika.Demonta¿ drzwi piekarnika1. Otworzyæ ca³kowicie drzwi piekarni

58Przeszklone drzwi piekarnikaDrzwi piekarnika zbudowane s¹ z czterech szklanych szyb. Szyby wewnêtrzne mo¿na zdemontowaæ do czyszczenia.1 Ostrze¿enie

59Monta¿ szyb œrodkowych1. Œrodkowe szyby wsuwaæ po kolei pod k¹tem od góry w profil drzwi od strony uchwytu (á ). 2. Œrodkowe szyby opuœciæ na dó³ i

63 Wskazówka odnoœnie akrylamiduWed³ug najnowszych danych naukowych intensywne zrumienianie (w trakcie obróbki termicznej) artyku³ów spo¿ywczych, szcz

60Co zrobiæ, gdy …Usterka Mo¿liwa przyczyna Œrodek zaradczyPiekarnik siê nie nagrzewa.Piekarnik nie jest w³¹czony. W³¹czyæ piekarnik.Czas nie jest wyœ

61Je¿eli uszkodzenie nie odpowiada ¿adnemu podanemu powy¿ej, nale¿y skontaktowaæ siê z autoryzowanym serwisem.1 Ostrze¿enie! Naprawy urz¹dzenia mog¹ b

62

63SerwisW przypadku wyst¹pienia usterek nale¿y spróbowaæ samodzielnie usun¹æ problem przy pomocy instrukcji obs³ugi (rozdzia³: Co zrobiæ, gdy...)Jeœli

From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.Grupa Electrolux jest najwiêkszym na œwiecie producentem zmechanizowanych urz¹dzeñ przeznaczonych d

7Recykling2Materia³ opakowaniaMateria³y opakowania mog¹ bez ograniczeñ zostaæ powtórnie przetworzone. Elementy z tworzyw sztucznych s¹ oznakowane, np.

8Opis urz¹dzeniaWidok z przoduPanel steruj¹cyDrzwi z pe³nego szk³aPanel steruj¹cyUchwyt drzwiWskaŸniki piekarnikaPrzyciski funkcjiPiekarnik

9Wyposa¿enie piekarnikaGórna grza³ka i grza³ka grillaOœwietlenie piekarnikaTermosonda (FLEISCHSPIESS)gniazdkoFiltr t³uszczowyOœwietlenie piekarnikaGrz