Aeg-Electrolux BS9304401M Livre de recettes Page 18

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 28
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 17
Вид мяса Количество Режимы ду‐
хового шка‐
фа
Положение
противня
Температу‐
ра, °C
Время в мин.
Окорок оле‐
ня/косули
1,5–2 кг Верхний +
нижний на‐
грев
1 180 - 200 60 - 90
1)
Предварительно разогрейте духовой шкаф
Птица
Вид мяса Количество Режимы ду‐
хового шка‐
фа
Положение
противня
Температу‐
ра, °C
Время в мин.
Части птицы по 200-250 г Турбо гриль 1 200 - 220 30 - 50
Половина
цыпленка
по 400-500 г Турбо гриль 1 190 - 210 35 - 50
Цыпленок,
курица
1-1,5 кг Турбо гриль 1 190 - 210 50 - 70
Утка 1,5-2 кг Турбо гриль 1 180 - 200 80 - 100
Гусь 3,5–5 кг Турбо гриль 1 160 - 180 120 - 180
Индейка 2,5–3,5 кг Турбо гриль 1 160 - 180 120 - 150
Индейка 4–6 кг Турбо гриль 1 140 - 160 150 - 240
Рыба (на пару)
Вид мяса Количество Режимы ду‐
хового шка‐
фа
Положение
противня
Температу‐
ра, °C
Время в мин.
Рыба, цели
ком
1-1,5 кг Верхний +
нижний на‐
грев
1 210 - 220 40 - 60
ПРИГОТОВЛЕНИЕ НА ГРИЛЕ
При использовании гриля всегда выбирайте
максимальный уровень мощности.
Решетку устанавливайте на уровне, рекомен‐
дованном в таблице приготовления на гриле.
Всегда устанавливайте емкость для сбора жи‐
ра на первом уровне.
Готовьте на гриле только плоские куски мяса
или рыбы.
При использовании гриля всегда предвари‐
тельно прогревайте духовой шкаф в течение
5 минут.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Приготовление на гриле всегда вы‐
полняйте при закрытой дверце духо‐
вого шкафа.
Малый гриль
Продукт для
гриля
Положение про‐
тивня
Температура
Время в мин.
Первая сторона Вторая сторона
Ростбиф 2 210 - 230 30 - 40 30 - 40
Филе говядины 3 230 20 - 30 20 - 30
18
www.aeg.com
Vue de la page 17
1 2 ... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 ... 27 28

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire