Aeg-Electrolux EE7304031M Livre de recettes

EL ΒΙΒΛΊΟ ΣΥΝΤΑΓΏΝ ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ

Τύπος εδέσματος Θέση σχάρας Θερμοκρασία σε °C Χρόνος ΛεπτάΤάρτα με φύλλο κρού-στας2160 - 180 1)45 - 55Flammekuchen (ΠίτσαΑλσατίας)2230 - 2501)12 - 20Π

Τύπος κρέατος ΠοσότηταΛειτουργίαφούρνουΘέση σχά-ραςΘερμοκρα-σία σε °CΧρόνος λε-πτάΡοσμπίφ ή φιλέ-το: καλοψημένοανά εκατοστόπάχουςΤούρμπογκριλ1170-180

ΠουλερικάΤύπος κρέα-τοςΠοσότητα ΛειτουργίαφούρνουΘέση σχάρας Θερμοκρασίασε °CΧρόνος λε-πτάΜερίδες που-λερικών200 έως 250γρ. η κάθε μίαΤούρμπογκριλ1 20

Ψητά ΘερμοκρασίαΕπίπεδο φούρ-νουΧρόνος ψησίματος στο γκριλ (λε-πτά)1η πλευρά 2η πλευράΧοιρινή πλάτη 210-230 2 30-40 30-40Μοσχαρίσια πλά-τη210-230 2 30

ΤύποςΧρόνος ξεπα-γώματος (λε-πτά)Χρόνος συμπληρω-ματικού ξεπαγώμα-τος (λεπτά)ΣχόλιοΚοτόπουλο, 1000 γρ. 100-140 20-30Τοποθετήστε το κοτόπουλοσε ένα ανα

Εύκολες Συνταγές Επίπεδο φούρνου Θερμοκρασία σε °C Χρόνος ΛεπτάΚοτόπουλο Φτερούγα 2 190-210 20-30Κατεψυγμένα έτοιμα φαγητάΦαγητό για μα-γείρεμαΛειτουρ

Τρόφιμα για ξή-ρανσηΘερμοκρασία σε°CΕπίπεδο φούρνουΧρόνος σε ώρες(ενδεικτικά)1 επίπεδο 2 επίπεδαΑχλάδια 60-70 3 1/4 6-9ΣυντήρησηΣημεία που πρέπει να λ

Πίνακας αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήναΒοδινόΕίδος φαγητού Θερμοκρασία πυρήνα φαγητούΣπαλομπριζόλα ή φιλέτο: σενιάν 45 - 50 °CΣπαλομπριζόλα ή φιλέτο: μέ

Αυτόματα προγράμματαΑριθμός προγράμματος Ονομασία προγράμματος1 ROAST BEEF2 ΨΗΤΟ ΧΟΙΡΙΝΟ3 ΨΗΤΟ ΜΟΣΧΑΡΙ4 ΨΗΤΟ ΑΡΝΙ5 ΨΗΤΟ ΚΥΝΗΓΙ6 ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ, ΟΛΟΚΛΗΡΟ7 Ψ

Ρυθμίσεις:• Αυτόματα προγράμματα με καταχώριση βάρους. Η ρύθμιση βάρους κυμαίνεται από1.000 έως 3.000 γρ.Εκτέλεση:• Πασπαλίστε το κρέας με τα καρυκεύμ

ΓΙΑ ΑΡΙΣΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑΣας ευχαριστούμε που επιλέξατε αυτό το προϊόν τηςAEG. Το σχεδιάσαμε για να σας παρέχει άψογη απόδοσηγια πολλά χρόνια, με πρωτοπ

7 - ΨΑΡΙ ΟΛΟΚΛΗΡΟ <1KGΡυθμίσεις:• Αυτόματα προγράμματα με χρήση του αισθητήρα θερμοκρασίας πυρήνα. Θερμοκρασίαπυρήνα: 70 °C.Εκτέλεση:• Πασπαλίστε τ

Υλικά για την επικάλυψη:• 150 γρ. τριμμένο τυρί• 200 γρ. ζαμπόν ή άπαχο μπέικον•2 αβγά• 250 γρ. ξινή κρέμα γάλακτος• αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδοΕκτέ

επάνω, έτσι ώστε να συγκρατήσει το γλάσο. Τρυπήστε με μια οδοντογλυφίδα το κέικ καιαπλώστε το γλάσο με ένα πινέλο. Στη συνέχεια, αφήστε το κέικ να τρα

Εκτέλεση:• Βάλτε το αλεύρι και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ. Διαλύστε τη μαγιά στο νερό και προ-σθέστε την στο αλεύρι. Ανακατέψτε όλα τα υλικά μέχρι να

•3 αβγά• 100 ml γάλα• 250 ml κρέμα γάλακτος•4 κουταλιές της σούπας βούτυροΕκτέλεση:• Καθαρίστε και κόψτε τις πατάτες σε λεπτές ροδέλες, σκουπίστε τις

σαμέλ: Λιώστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι, προσθέστε το αλεύρι και αφήστε το να χρυσίσειανακατεύοντας συνεχώς. Προσθέστε λίγο-λίγο το γάλα ανακατεύοντας

μπεσαμέλ ανάμεσα σε κάθε σειρά κανελόνια. Η τελευταία στρώση θα πρέπει να είναι ημπεσαμέλ με το τριμμένο τυρί. Τέλος, ρίξτε το υπόλοιπο βούτυρο σε μικ

27

www.aeg.com/shop 892945471-C-502010

ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ4 Χρήσιμες συμβουλέςΤα παρακάτω σύμβολα χρησιμοποιούνται σεαυτό το εγχειρίδιο χρήσης:Σημαντικές πληροφορίες που αφορούν τηνασφάλειά σας και

ΧΡΉΣΙΜΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΈΣΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗΑνατρέξτε στο κεφάλαιο «Πληροφορίες ασφαλείας».Εσωτερική πλευρά της πόρταςΣε ορισμένα μοντέλα, στην εσωτερική πλευρά τη

Αποτέλεσμα ψησίματος Πιθανή αιτία ΑντιμετώπισηΤο κέικ κάθεται (λασπώνει,σβολιάζει, έχει ραβδώσεις)Πολύ σύντομος χρόνος ψησί-ματοςΑυξήστε το χρόνο ψησί

Τύπος εδέσμα-τοςΛειτουργίαφούρνουΕπίπεδο φούρ-νουΘερμοκρασία σε°CΧρόνοςΏρες:ΛεπτάApple pie (2 φόρ-μες Ø20cm, το-ποθετημένες δια-γώνια)Πάνω + ΚάτωΘέρμα

Τύπος εδέσμα-τοςΛειτουργίαφούρνουΕπίπεδο φούρ-νουΘερμοκρασία σε°CΧρόνοςΏρες:ΛεπτάΚέικ μαγιάς καιλεπτή επικάλυψη(π.χ. τετηγμένοτυρί, σαντιγί, κρέ-μα πα

Τύπος εδέσμα-τοςΛειτουργίαφούρνουΘέση σχάραςΘερμοκρασία σε°CΧρόνοςΏρες:ΛεπτάΛαζάνιαΠάνω + ΚάτωΘέρμανση1 180-200 0:25-0:40Λαχανικά ογκρα-τέν 1)Γκριλ με

Τύπος εδέσμα-τοςΘερμός Αέρας Θερμός ΑέραςΘερμοκρασία σε°CΧρόνοςΏρες:ΛεπτάΘέσεις ραφιών από κάτω2 επίπεδα 3 επίπεδαΜακαρόν 1/4 - 100-120 0:40-1:20Μπισκ