Aeg-Electrolux B8875-5-M Manuel d'utilisateur Page 30
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- Table des matières
- MARQUE LIVRES
Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Aplicações, tapelas e sugestões30
Cozer bolos em mais de um nível
Dicas para cozer bolos
Small Cakes (20unidades/
tabuleiro)
Ventilado profi 3 140
1)
0:20-0:30
Small Cakes (20unidades/
tabuleiro)
Tradicional 3 170
1)
0:20-0:30
1) Aquecer previamente o forno
2) Utilize o tabuleiro de recolha ou o tabuleiro para recolha de gorduras:
Modo de cozedura
Ventilado profi Ventilado profi
Temperatura ºC
Tempo
Hora: Min.
Nível de baixo
2 níveis 3 níveis
Cozer no tabuleiro
Sonhos/Eclairs 1/4 --- 160-180
1)
1) Pré aquecer o forno
0:35-0:60
Biscoitos secos 1/3 --- 140-160 0:30-0:60
Pastelaria pequena
Bolachinhas amanteigadas 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Bolachas com cobertura 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Bolachinhas 1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Suspiros, merengue 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Biscoitos de amêndoa 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Biscoitos de massa
levedada
1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Biscoitos de massa
amanteigada
1/3 --- 170-180
1)
0:30-0:50
Pãezinhos 1/4 --- 160 0:30-0:45
Bolinhos (20 unidades/
tabuleiro)
1/4 --- 140
1)
0:25-0:40
Resultado da cozedura Causa possível Solução
O bolo está muito claro
por baixo
Altura de cozedura errada Colocar o bolo mais em baixo
Tipo de
bolo
Função de bolo
Nível de
encaixe do
forno
Tempera-
tura
°C
Tempo
hora min.
- 2 Informações ambientais 2
- 1 Indicações de segurança 3
- 3 Nota sobre Acrilamida 3
- Descrição do aparelho 4
- Painel de comando 5
- Equipamento do forno 5
- Acessórios do forno 6
- Antes da primeira utilização 7
- Comando do forno 8
- 3 Indicações gerais 9
- 3 Ventilador 10
- 3 Indicação de aquecimento 10
- Menu aquez rápido 11
- Funções do forno 11
- Colocar os acessórios 12
- Conjunto de Grill 13
- Sonda térmica 14
- Funções adicionais 17
- 3 Heat+Hold 23
- Outras funções 24
- Segurança para crianças 24
- Bloqueio de teclas 25
- Confecção de bolos 26
- Tabela para cozedura de bolos 28
- Dicas para cozer bolos 30
- Tabela Pizza 31
- Tabela Empadões e Gratinados 32
- Tabela para assados 33
- Tabela Sonda térmica 35
- Cozedura a baixa temperatura 35
- Grelhar carne 36
- Tabela para grelhados 36
- Descongelar 37
- Tabela de descongelação 37
- Conservas 38
- Tabela para fazer conservas 38
- Limpeza e manutenção 39
- Acessórios 40
- Filtro de gorduras 40
- Limpeza pirolítica 40
- Aviso de limpeza 41
- Iluminação do forno 41
- Porta do forno 42
- Vidro da porta do forno 43
- O que fazer, se … 45
- Eliminação 46
- Assistência técnica 47
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