Aeg-Electrolux B8875-5-M Manuel d'utilisateur Page 32
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- Table des matières
- MARQUE LIVRES
Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Aplicaciones, tablas y consejos prácticos32
Hornear en varios niveles
Bollería a base de masa
bomba
Turbo 3 140 0:20-0:30
Bollería a base de masa
bomba
Calor sup+inf. 3 160
1)
0:20-0:30
Galletas de masa batida Turbo 3 150-160 0:15-0:20
Merengue Turbo 3 80-100 2:00-2:30
Almendrados Turbo 3 100-120 0:30-0:60
Bollos de masa de levadura Turbo 3 150-160 0:20-0:40
Bollería de hojaldre Turbo 3 170-180
1)
0:20-0:30
Bollos Turbo 3 160
1)
0:20-0:35
Bollos Calor sup+inf. 3 180
1)
0:20-0:35
Small Cakes (20unidades/
bandeja)
Turbo 3 140
1)
0:20-0:30
Small Cakes (20unidades/
bandeja)
Calor sup+inf. 3 170
1)
0:20-0:30
1) Precalentar el horno
2) Utilizar bandeja recogedora o bandeja recogedora de grasa
Tipo de alimento
Turbo Turbo
Tempera-
tura ºC
Tiempo
horas: min.
Nivel desde abajo
2 niveles 3 niveles
Pastelería en bandejas
Buñuelos/eclairs 1/4 --- 160-180
1)
1) Precalentar el horno
0:35-0:60
Pastel de azúcar, seco 1/3 --- 140-160 0:30-0:60
Bollería
Galletas de pastaflora 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35
Bollería a base de masa bomba 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60
Galletas de masa batida 1/3 --- 160-170 0:25-0:40
Merengue 1/3 --- 80-100 2:10-2:50
Almendrados 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Bollería de masa de levadura 1/3 --- 160-170 0:30-0:60
Bollería de hojaldre 1/3 --- 170-180
1)
0:30-0:50
Bollos 1/4 --- 160 0:30-0:45
Small Cakes (20unidades/bandeja) 1/4 --- 140
1)
0:25-0:40
Clase de
alimento
Función de horno Nivel
Temperatura
°C
Tiempo
horas: min.
- Índice de materias 2
- 2 Información medioambiental 2
- Instrucciones para el uso 3
- Descripción del aparato 4
- Panel de mando 5
- Equipamiento del horno 5
- Accesorios del horno 6
- Cómo ajustar la hora 7
- Primera limpieza 8
- 3 Indicaciones generales 9
- Consultar la temperatura 10
- Desconectar función del horno 10
- 3 Ventilador-enfriador 11
- 3 Indicador de calentamiento 11
- Menu cal. rapido 12
- Funciones del horno 12
- Colocación de los accesorios 13
- Juego de grill 14
- Sonda termica 15
- Funciones adicionales 18
- 3 Calentar+Mantener 24
- Otras funciones 26
- Bloqueo de teclas 27
- Tabla de cocción 30
- Hornear en varios niveles 32
- Consejos para hornear 33
- Tabla Pizza 33
- Tabla Gratenes 34
- Tabla de asado 35
- Tabla Sonda termica 37
- Cocción a baja temperatura 37
- Tabla de asado a la parrilla 38
- Descongelar 39
- Tabla de descongelación 39
- Preparación de conservas 40
- Tabla para conservas 40
- Limpieza y mantenimiento 41
- Filtro de grasas 42
- Limpieza pirolítica 42
- Aviso de limpieza 43
- Luz del horno 43
- ¿Qué hacer cuando … 47
- 2 Material de embalaje 48
- 2 Aparato viejo 48
- Servicio posventa 49
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