Aeg-Electrolux BS9304401M Livre de recettes télécharger pdf (Page 66)

• 50 g škrobu

•1/2 čajovej lyžičky kypriaceho prášku

•2 vaječné bielka

Príprava:

Bravčové mäso ochuťte soľou, korením, paprikou a karí, vo vhodnej nádobe na varnej zóne dô-

kladne osmažte dohneda z obidvoch strán a vložte do teplovzdornej misy. Pokrm položte na rošt

do rúry a spustite program. Do vhodnej nádoby dajte ryžu, trocha soli a vody. Pripravte kapučí-

nový dezert v pare. Vymiešajte maslo s cukrom. Pridajte vaječné žĺtka, vanilkové semienka a

kávu. Šľahajte vaječné bielka s dvomi štipkami soli, kým sa nezačnú tvoriť kopčeky. Potom do

maslovej zmesi opatrne primiešajte múku, škrob, kypriaci prášok a vyšľahané vaječné bielka.

Zmes dajte do mištičiek alebo šálok vymastených maslom.

Pripravte zeleninu. Očistite mrkvu a nakrájajte ju na hranolčeky. Očistite kaleráb a nakrájajte ho

na hranolčeky. Opláchnite karfiol a rozdeľte ho na ružičky. Papriky umyte, odstráňte z nich ja-

dierka a nakrájajte ich na prúžky. Všetko spolu dajte do misy.

Príprava:

Po 40 minútach pridajte pripravené pokrmy do rúry s bravčovým karé a ďalej varte ešte 40 mi-

nút.

Výpek z mäsa vo varnej nádobe je veľmi dobrý na vytvorenie vynikajúcej omáčky so smotanou

alebo vínom.

– Nalejte vodu do zásuvky na vodu: 650 + 650 ml

Varenie v pare - menu 2

Varené kuracie prsia so zeleninovou ryžou a karfiolovým koláčom. Vanilkový nákyp s jahodami

ako zákusok

Prísady na plnené kuracie prsia:

• 4 – 6 rezňov kuracích pŕs, vykostených

•soľ, čierne korenie, paprika, karí korenie

Prísady na karfiolový koláč:

• 300 g karfiolu

• 50 g nastrúhaný tvrdý syr

• 2 vajcia

• 50 ml smotany

•soľ, muškátový orech

• maslo na vymastenie

Prísady na ryžu:

• 200 g dlhozrnnej ryže

• 50 g divokej ryže

•soľ, čierne korenie

•2 čajové lyžičky zeleninového bujónu

• 300 ml vody

•1 malá červená paprika

• 1 malá plechovka sladkej kukurice (150 g)

Prísady na vanilkový nákyp s jahodami:

66 Recepty s funkciou Sprievodca pečením

1 2 ... 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Aeg-Electrolux BS9304401M Livre de recettes Page 66

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Aeg-Electrolux BS9304401M