Aeg-Electrolux KB9810E-M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 35)

Madvare

Temperatur i °C Tid, til væsken begyn-

der at boble, i min.

Færdigkogning ved

100°C, i min.

Glaskål (knudekål), ærter, aspar-

ges

160-170 50-60 15-20

1) De angivne henkogningstider og temperaturer er vejledende.

2) Skal køle af i ovnen

Mikrobølger

Oplysninger vedr. drift

Generelt

• Lad maden stå i ovnen nogle minutter efter, at der er slukket for den (se mikrobølge-

tabeller: Hviletid).

• Fjern emballage af alufolie, metalbeholdere osv., inden maden tilberedes.

Stegning

• Så vidt muligt tildækket med mikrobølgeegnet materiale. Lad kun overfladen være fri,

hvis der skal være skorpe på maden.

• Kolde eller dybfrosne madvarer kræver længere tid i ovnen.

• Retter med sauce skal omrøres en gang imellem.

• Grøntsager med fast struktur (f.eks. gulerødder, ærter eller blomkål) tilberedes med vand.

• Store kødstykker skal vendes, når ca. halvdelen af tiden er gået.

• Grøntsager skal så vidt muligt skæres ud i lige store stykker.

• Brug flade, brede beholdere.

Optøning af kød, fjerkræ, fisk

• Den dybfrosne mad pakkes ud og lægges på en lille omvendt tallerken med en beholder

under, eller på en rist eller plastsi, så væsken kan løbe af.

• Når halvdelen af optøningstiden er gået, vendes maden, deles evt. i mindre stykker, og

optøede stykker tages fra.

Optøning af smør, kagestykker, kvark

• Optøs ikke den fulde tid i ovnen, men ved stuetemperatur. Det giver et jævnere resultat.

Fjern eventuel indpakning eller dele af metal eller aluminium -helt inden optøning.

Optøning af frugt, grøntsager

• Frugt og grøntsager, der skal forarbejdes rå, optøs ikke den fulde tid i ovnen, men ved

stuetemperatur.

• Frugt og grøntsager, der skal koges, kan tilberedes direkte ved højere mikrobølgeeffekt,

uden forudgående optøning.

Færdigretter

• Færdigretter i metalemballage eller plastskåle med metallåg må kun optøs eller opvarmes

i mikrobølgeovn, hvis det udtrykkelig står på pakken, at retten kan tilberedes i mikro-

bølgeovn.

• Følg altid producentens anvisninger på emballagen (for eksempel fjern metallåget og

dæk med plastfolie).

Anvendelser, tabeller og tips

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 55 56

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Aeg-Electrolux KB9810E-M Manuel d'utilisateur Page 35

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Aeg-Electrolux KB9810E-M