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DESCRIÇÃO DO PRODUTO

Principais características do seu aparelho

• A superfície de trabalho possui 2 camadas de aço inoxidável com uma camada de alumí-

nio entre ambas. Tem uma boa capacidade térmica, o que evita uma diminuição rápida

da temperatura, por exemplo, quando prepara carne proveniente do frigorífico.

• Cada superfície do grelhador Teppan Yaki é única. Devido ao seu processamento, são tra-

tadas manualmente e polidas por especialistas em polimento. As variações no padrão de

polimento são normais e não causam qualquer limitação funcional. A utilização frequen-

te do grelhador faz com que pareça mais valioso.

• A ranhura à volta da extremidade:

– diminui a temperatura nas superfícies de instalação, pelo que a superfície de cozedura

pode ser instalada em diferentes tipos de bancadas de cozinha.

– O entalhe da ranhura absorve parte da expansão da superfície de trabalho aquecida.

– Os resíduos de alimentos mais pequenos e os líquidos podem ser empurrados facil-

mente para a ranhura e removidos.

• A temperatura pretendida pode manter-se constante pelo termóstato, com uma defini-

ção de temperatura legível. Isto evita o sobreaquecimento dos alimentos e permite cozi-

nhar com pouca gordura, mantendo os valores nutricionais.

• Os alimentos são preparados (aquecidos) directamente na superfície de cozedura, com ou

sem gordura. Existe também a possibilidade de cozinhar com tachos ou panelas.

• O tempo de aquecimento, por exemplo, para 180 ºC é aprox. 4 minutos. O tempo de arre-

fecimento, por exemplo, de 180 °C para 100 °C é aprox. 25 minutos; para 60 °C é aprox.

60 minutos.

• A superfície de cozedura deve ser sempre pré-aquecida.

Descrição geral

1 Zona de grelhar traseira 1400 W

2 Zona de grelhar frontal 1400 W

3 Barra de vidro

4 Painel de comandos

28 Descrição do produto

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