Aeg-Electrolux BE3002401M Manuel d'utilisateur Page 16

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 32
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 15
Küpsised/small cakes/väikesed koogid/küpsetised/saiakesed
Küpsetise tüüp
Pöördõhk
Temperatuur, °C Aeg min.Ahju tasand
2 tasandit 3 tasandit
Muretainast küp‐
sised
1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40
Short bread / lii‐
vaküpsised / soo‐
lapulgad
1/4 1/3/5 140 25 - 50
Keeksitaignast
küpsised
1/4 - 160 - 170 25 - 40
Munavalgest küp‐
setised, beseed
1/4 - 80 - 100 130 - 170
Makroonid 1/4 - 100 - 120 40 - 80
Pärmitaignast
küpsised
1/4 - 160 - 170 30 - 60
Lehttaignaküpse‐
tised
1/4 -
170 - 180
1)
30 - 50
Saiakesed 1/4 - 180 30 - 55
Small cakes / väi‐
kesed koogid (20
tk küpsetusplaa‐
dil)
1/4 -
150
1)
25 - 40
1) Eelsoojendage ahi
Nõuandeid küpsetamiseks
Küpsetustulemused Võimalik põhjus Lahendus
Koogi põhi ei ole küllalt pruun. Vale riiulitasand. Asetage kook allapoole.
Kook vajub kokku (muutub ve‐
siseks, klimbiliseks, triibuli‐
seks).
Ahju temperatuur on liiga kõr‐
ge.
Järgmisel küpsetamisel valige
veidi madalam ahju tempera‐
tuur.
Kook vajub kokku (muutub ve‐
siseks, klimbiliseks, triibuli‐
seks).
Küpsetusaeg on liiga lühike.
Määrake pikem küpsetusaeg.
Küpsetusaega ei saa vähenda‐
da kõrgema temperatuuri vali‐
mise abil.
Kook vajub kokku (muutub ve‐
siseks, klimbiliseks, triibuli‐
seks).
Taignas on liiga palju vedelik‐
ku.
Kasutage vähem vedelikku.
Pöörake tähelepanu segami‐
saegadele, eriti siis, kui kasuta‐
te tainasegamise masinat.
Kook on liiga kuiv.
Ahju temperatuur on liiga ma‐
dal.
Järgmisel küpsetamisel valige
kõrgem ahju temperatuur.
16 Vihjeid ja näpunäiteid
Vue de la page 15
1 2 ... 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 ... 31 32

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire