Aeg-Electrolux BP9314001M Livre de recettes télécharger pdf (Page 55)

ми залить молоко при постоянном помешивании. Добавить в соус соль, перец и му-

скатный орех и варить примерно 10 минут без крышки.

Выложить ломтики картофеля в смазанную жиром форму, посыпать тертым сыром.

Сверху выложить ломтики баклажанов. Затем выложить слой мясного фарша. Сверху

полить соусом бешамель.

Выложить следующий слой картофеля, затем слой баклажанов

и слой мясного фар-

ша. Последним должен быть слой соуса бешамель. Сверху посыпать оставшимся сы-

ром и панировочными сухарями. Растопить масло и сверху полить мусаку.

– Время приготовления в духовом шкафу: 60 минут

– Уровень духового шкафа: 1

Запеченная Паста

Ингредиенты:

•1 л воды

• соль

• 250 г тальятелле

• 250 г вареной ветчины

•20 г сливочного масла

•1 пучок петрушки

•1 луковица

• 100 г сливочного масла

•1 яйцо

• 250 мл молока

• соль, перец и мускатный орех

•50 г тертого сыра "Пармезан"

Приготовление:

Довести подсоленную воду до кипения на плите. Положить тальятелле в кипящую

подсоленную воду и варить 12 минут. Слить воду.

Порезать ветчину

кубиками.

Нагреть масло на сковороде.

Порубить петрушку, очистить и нарезать лук. Потушить их в сковороде.

Смазать форму для запекания небольшим количеством сливочного масла. Смешать

тальятелле, ветчину и тушеные петрушку и лук, выложить все в форму.

Смешать яйца и молоко, добавить соль, перец и мускатный орех и залить этим смесь

с тальятелле.

Сверху посыпать сыром "Пармезан".

– Время приготовления в духовом шкафу: 45 минут

– Уровень духового шкафа: 1

Запеканка с Цикорием

Ингредиенты:

• цикорий среднего размера (8 шт.)

•8 ломтиков вареной ветчины

•30 г сливочного масла

Рецепты для режима Помощь в Приготовлении

1 2 ... 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Aeg-Electrolux BP9314001M Livre de recettes Page 55

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Aeg-Electrolux BP9314001M