Aeg-Electrolux KB9820E-M Manuel d'utilisateur Page 37

  • Télécharger
  • Ajouter à mon manuel
  • Imprimer
  • Page
    / 72
  • Table des matières
  • MARQUE LIVRES
  • Noté. / 5. Basé sur avis des utilisateurs
Vue de la page 36
37
Paistaminen useammalla kannatintasolla
1) Esilämmitä uuni
Leivontavinkkejä
Leivonnaisen laji
Intensiivi
Lämpötila ºC
Aika
Tuntia Min.
Kannatintaso alhaalta
lukien
2 tasolla
Pikkuleivät
Murotaikinapikkuleivät 2/4 160-180 0:15-0:35
Pursotetut pikkuleivät 2/4 180 0:20-0:60
Vatkatusta taikinasta val-
mistetut pikkuleivät
2/4 160-180 0:25-0:40
Munavaahtoleivokset,
marengit
2/4 80-100 2:10-2:50
Mantelitortut 2/4 100-120 0:40-1:20
Pienet hiivataikinaleivon-
naiset
2/4 160-180 0:30-0:60
Pienet voitaikinaleivon-
naiset
2/4 180-200
1)
0:30-0:50
Paistotulos Mahdollinen syy Korjaus
Kakku on liian vaalea
pohjasta
Väärä kannatintaso Paista kakku alemmalla kan-
natintasolla
Kakku laskeutuu (taiki-
nainen ja liian kostea)
Liian korkea paistolämpötila Säädä vähän alhaisempi läm-
pötila
Liian lyhyt paistoaika Pidennä paistoaikaa
Paistoaikaa ei voi lyhentää
valitsemalla korkeamman
lämpötilan
Taikinassa on liian paljon nes-
tettä
Käytä vähemmän nestettä.
Varmista, että sekoitusaika
on oikea, erityisesti kun val-
mistat taikinan monitoimi-
koneella
Kakku on liian kuiva Liian alhainen paistolämpötila Säädä lämpötila korkeam-
maksi
Liian pitkä paistoaika Lyhennä paistoaikaa
Vue de la page 36
1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 71 72

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire