Aeg-Electrolux KS7404001M Livre de recettes

NOOPPSKRIFTSBOK - KOMBIDAMPER BRUKSANVISNING

Steking i en høydeGenerelle opplysninger• Den nye ovnen kan muligens steke på en annen måte enn den gamle. Sammenlign devanlige innstillingene (temper

Baketype Ovnsfunksjon Rillehøyde Temperatur °C Klokkeslett iminBrød (rugbrød) 1)Over-/undervar-me1 først og fremst 230 20så 160 - 180 30 -

Matvarer Ovnsfunksjon Bretthøyde Temperatur °C Klokkeslett iminSmå gjærbakst 1)Over-/undervar-me2 190 - 210 10 - 25Småkaker 1)Ekte varmluft 2 160 20 -

Bakeresultater Mulig årsak LøsningKaken faller sammen (blir klis-sete, klumpete, randete).Det er for mye væske i blandin-gen.Bruk mindre væske. Ta hen

Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplasse-ringTemperatur °C Klokkeslett iminKotelett, ribbe 1-1,5 kg Gratineringmed vifte1 170 - 180 60 - 90Kjøttpuddin

Kjøttype Mengde Ovnsfunksjon Brettplas-seringTemperatur °C Klokkeslett iminKalkunstykker 1-1,5 kg Gratineringmed vifte1 190 - 210 50 - 70And 1,5-2 kg

Mat som skal tilberedes Kjernetemperatur for matenHel hare 70-75 °CKam av vilt 70-75 °CLårstykke av rådyr/hjort 70-75 °CFiskMat som skal tilberedes Kj

Halvfabrikata Bretthøyde Temperatur °C Klokkeslett i minFrossen Lasagne/Cannel-loni2 160 - 180 40 - 60Ovnsbakt ost 2 170 - 190 20 - 30Kyllingvinger 2

Tining• Fjern emballasjen fra maten. Legg maten på en tallerken.• Ikke dekk til med tallerken eller skål. Det kan forlenge tinetiden.• Bruk den neders

Grillmat Temperatur BretthøydeGrilletid i minutter1. side 2. sideLammerygg 210-230 1 0:25-0:35 0:20-0:35Hel fisk, 500 -1 000 g210-230 1 0:15-0:30 0:15

FOR PERFEKTE RESULTATERTakk for at du har valgt et AEG-produkt. Med dette produktet vil du oppleveperfekt kombinasjon mellom funksjonell design og opt

• Når væsken i glasset så vidt begynner å koke (etter ca. 35-60 minutter med 1-litersglass), slår du av stekeovnen eller reduserer temperaturen til 10

Programnummer Programnavn2 POTETGRATENG3 BONDEBRØD4 SMÅ GJÆRBAKST5 FISKEFILÉT6 KOKT FISK (ØRRET)7 UNGARSKE INNBAKTE PLOMMER8 KALVEKNOKE9 RIS10 LASAGNE

Fremgangsmåte:• Skyll blomkålen og del den i buketter. Skrell gulrot og kålrot, og skjær opp i passeligebiter. Vask paprikaen og skjær den i strimler.

Fremgangsmåte:• Hell hvetemel, rugmel, salt og tørrgjær i en stor bolle. Bland vann, melk og salt og tilsett imelet. Kna alle ingrediensene til en jev

– Tid i stekeovnen: 35 minutter– Brettplassering: 1– Vannmengde som skal tilsettes i vannskuffen: 200 ml6 - KOKT FISK (ØRRET)Ingredienser:• 4 ørreter

80 g). Trykk kulene flate med hånden og fyll dem med 1 ts plommesyltetøy. Trekk kante-ne på deigen litt opp, dekk syltetøyet med deig og form til en k

• 2 ts grønnsakskraft• 600 ml vann• 1 liten rød paprika• 2 ts brunt sukker• 2 ts tomatpuré• 400 ml kjøttkraftEtter steking:• 1 liten boks mais (150 g)

oljen i en gryte, stek baconet og grønnsakterningene under konstant omrøring slik atkjøttkraften løser seg opp. Krydre kjøttsausen med tomatpuré, kryd

Innstillinger:• Automatiske programmer med inntasting av vekt. Innstillingsområde for vekt mellom1 000 og 3 000 g.Fremgangsmåte:• Krydre kjøttet etter

Ingredienser til fyllet:• 1/2 liten boks hakkede tomater• 200 g revet emmentaler• 100 g salami• 100 g kokt skinke• 150 g sopp (hermetisk)• 150 g fetao

INNHOLD4 Nyttige tips og rådFølgende symboler brukes i dennebruksanvisningen:Viktig informasjon angående din personligesikkerhet og informasjoner om h

20 - SITRON BLØTKAKEIngredienser til deigen:• 250 g smør• 200 g sukker• 1 pakke vaniljesukker (ca 8 g)• 1 klype salt•4 egg• 150 g hvetemel• 150 g pote

• 750 g mager kvark• 3 eggeplommer• 200 g sukker• saft fra én sitron• 200 g creme fraiche• 1 pakke vaniljesaus i pulverform, vaniljesmak (40 g eller t

• 150 g revet emmentalerFremgangsmåte:• Legg hakket løk og smør i en panne og stek det forsiktig til løken er blank. Tilsett hakketbladspinat og stek

33

34

35

www.aeg.com/shop 892946983-A-382011

NYTTIGE TIPS OG RÅDADVARSELSe kapitlet om "Sikkerhetsinformasjon".Innsiden av dørenPå noen modeller vil du på innsiden av døren finne:• numr

Funksjonen egner seg til alle typer matvarer, både friske og frosne. Den kan benyttes til åtilberede, varme opp, tine, posjere eller forvelle grønnsak

Matvarer Temperatur ºCVannmengde imlTid1) i min.BrettplasseringSkolding av to-mater96 350 15 1Hvite snittebøn-ner96 500 25 - 35 1Savoykål 96 400 20 -

KjøttMatvarer Temperatur ºCVannmengde imlTid1) i min.BrettplasseringKokt skinke 1 000g96 800 + 150 55 - 65 1Kyllingbryst, po-sjert90 500 25 - 35 1Kyll

MatvaretypeIntervalldamp 50%(vannmengde er ca. 300 ml)Temperatur ºC Tid i min. BrettplasseringEggestand1)9035 - 45 1Gryte1)90 40 - 50 1Tynn fiskefilet

MatvaretypeIntervalldamp 25% (vannmengde ca. 300 ml)Mengde Temperatur ºCTid1) i min.BrettplasseringFerdigbakte baguet-ter40 - 50 g 200 20 - 30 2Ferdig