Aeg-Electrolux MC2660E-M Manuel d'utilisateur télécharger pdf (Page 27)

Tilberedningstabell

Fiisk/fjærkre/ Mengde Effekt Tid Tips Hviletid

Grønnsaker -g- -nivå- -min- -min-

TABELL: TILBEREDE KJØTT, FISK, FJÆRKRE & FRISKE GRØNNSAKER

Stek 500 630 W 17-22 krydre etter smak, plasser i en grunn paiform 10

(svin, kalv, lam) 1000 630 W 34-38 snu etter halve tilberedningstiden 10

1500 630 W 53-58 10

Oksestek (medium) 1000 630 W 20-24 krydre etter smak, plasser i en paiform, 10

1500 630 W 27-31 snu etter halve tilberedningstiden 10

Fiskefilet 200 900 W 4-6 krydre etter smak, plasser på et fat, dekk til 3

Kylling 1200 630 W 29-32 krydre etter smak, plasser i en ildfast form, 3

snu etter halve tilberedningstiden

Kyllinglår 200 900 W 3-6 krydre etter smak, plasser på et fat, dekk til 3

Brokkoli 500 900 W 6-8 del opp, dekk til, rør en gang i blant under tilberedningen 4-5 ss

Erter 500 900 W 6-8 dekk til, rør en gang i blant under tilberedningen 4-5 ss

Løk 250 900 W 4-5 hele, tilbered i mikrobølgefolie -

Gulrøtter 500 900 W 7-9 del opp i ringer, rør en gang i blant under tilberedningen 4-5 ss

Kokte poteter (saltet) 500 900 W 7-9 del opp i store biter av omtrent samme størrelse, tilsett 150 ml

litt salt dekk til, rør en gang i blant under tilberedningen

Oppskrifter

Alle oppskriftene i denne boken er til 4 porsjoner – hvis

ikke annet er oppgitt.

TILPASSE OPPSKRIFTER FOR

MIKROBØLGEOVN

Hvis du vil tilpasse din favorittoppskrift for

mikrobølgeovn, bør du legge merke til følgende:

Kort ned tilberedningstiden med en tredjedel til

halvparten. Følg eksemplene i oppskriftene i denne

boken.

Matvarer som har høyt væskeinnhold, slik som kjøtt,

fisk, fjærkre, grønnsaker, frukt, stuinger og supper kan

problemfritt tilberedes i mikrobølgeovn. Overflaten på

matvarer som inneholder lite væske, slik som fat med

mat, bør fuktes før oppvarming eller tilberedning.

Mengden væske som tilsettes rå matvarer, som skal

breseres, bør reduseres til ca. to tredjedeler av denne

mengden som oppgis i originaloppskriften. Tilsett mer

væske under tilberedning om det er nødvendig.

Mengden fett som skal tilsettes kan reduseres vesentlig.

En liten mengde smør, margarin eller olje er nok til å

sette smak på maten. Dette betyr at mikrobølgeovnen

er perfekt for å tilberede mat med lite fett som en del

av en slankekur.

Byggsuppe

Total tid i ovnen ca. 27–34 min.

Redskaper: beholder med lokk (kapasitet på 3 l)

Ingredienser

2 ss smør eller margarin (20 g)

1 løk (50 g), finhakket

1-2 gulrøtter (130 g) i skiver

15 g selleri, grovhakket

1 purreløk (130 g), oppskåret i ringer

3 wblader av kål (100 g), i strimler

200 g bein av kalv

50 g stripet bacon i strimler

50 g bygg-gryn

700 ml kjøttkraft

pepper

4 frankfurterpølser (300 g)

1. Legg smør og opphakket løk i beholderen, dekk til og

breser.

ca.1-2 min. 900 W

2. Ha grønnsakene i beholderen. Tilsett beinene, stripet

bacon og bygg-gryn, og fyll beholderen med kjøttkraft.

Smak til med pepper, dekk til og kok opp.

1. 9-11 min. 900 W

2. 17-21 min. 450 W

3. Hakk opp frankfurterpølsene i små biter og varme med

resten av suppen de siste fem minuttene.

4. La suppen hvile i ca. fem minutter etter tilberedningen.

Ta ut beinene rett før du skal servere suppen.

1. AG-32D-EU Norwegian 07/11/2005 15:42 Page 25

1 2 ... 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 ... 183 184

Commentaires sur ces manuels

Pas de commentaire

Aeg-Electrolux MC2660E-M Manuel d'utilisateur Page 27

Commentaires sur ces manuels

Produits connexes et manuels pour Non Aeg-Electrolux MC2660E-M