Aeg-Electrolux BP9314001M Livre de recettes télécharger pdf (Page 29)

•druska

• pipirai

• 1 šaukštas miltų

• 50 g valyto sviesto

• 500 ml balto vyno

• 500 ml vištienos sultinio

• 4 šaukštai sojos padažo

• 1/2 ryšelio petražolių

•1 čiobrelio šakelė

• 150 g kubeliais supjaustyto bekono

• 250 g nuvalytų ir į keturias dalis supjaustytų pievagrybių

• 12 nuluptų askaloninių česnakų

• 2 nuluptos ir sutrintos česnako skiltelės

Ruošimas

Vištieną nuvalykite, pabarstykite druska ir pipirais, apibarstykite miltais.

Kepsnių skardoje ant kaitvietės įkaitinkite išvalytą sviestą; apskrudinkite visus vištienos šo-

nus. Įpilkite balto vyno, vištienos sultinio ir sojos padažo; užvirkite.

Sudėkite petražoles, čiobrelį, kubeliais supjaustytą bekoną, grybus, askaloninį česnaką ir

česnaką.

Vėl užvirkite, uždenkite dangčiu ir įdėkite į orkaitę.

– Laikas orkaitėje: 55 minučių

–Orkaitės lygis: 1

Kepta antis su apelsinais

Ingredientai

• 1 antis (1,6–2,0 kg)

•druska

• pipirai

• 3 apelsinai; nulupti, be sėklų, supjaustyti kubeliais

• 1/2 arbatinio šaukštelio druskos

• 2 apelsinai sultims išspausti

• 150 ml chereso

Ruošimas

Antį nuvalykite, pabarstykite druska ir pipirais, įtrinkite apelsinų žievele.

Įdarykite druska pabarstytais apelsinų kubeliais ir užsiūkite.

Antį įdėkite į kepsnių skardą krūtinėle nukreipta žemyn.

Iš apelsinų išspauskite sultis, sumaišykite su cheresu ir užpilkite ant anties.

Antį įdėkite į orkaitę; apverskite po 30 minučių (pasigirs signalas).

– Laikas orkaitėje: 90 minučių

–Orkaitės lygis: 1

Įdarytas viščiukas

Ingredientai

Kepimo vadovas receptai

1 2 ... 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 ... 59 60

Pas de commentaire

Aeg-Electrolux BP9314001M Livre de recettes Page 29